Påskkasse

2020

Påskkassen innehåller kalla och varma rätter samt dessert

Pris: 245 kr/person

De varma rätterna kommer färdiglagade fast kalla, kunderna får värma själva!
Utlämning av påskkassen sker lördagen den 11 april mellan 11:00 och 14:00 i receptionen på Stiftsgården Rättvik.
Utkörning kostar 50kr per avlämningsställe, leverans i Rättvik med omnejd lördagen den 11 april. Betalning sker med Swish eller mot faktura.
Beställning görs nedan genom att fylla i formuläret eller på nummer 010-160 80 00 telefontid 09:00 – 15:00.
Sista beställningsdag onsdagen den 8 april kl. 13:00.

Innehåll:

Klassisk inlagd sill, klassisk senapsill, gubbröra
Gravad lax toppad med äpple och krutonger serveras med en hovmästarcréme innehållande crème fraiche, senap, dill, ägg, dragon samt honung
Tunnbrödsstubbe med kallrökt lax samt skärgårdsröra och färskost med pepparrot
Ägghalvor med Västerbottencrème toppad med rom samt gräslök och krisp
Köttbullar samt prinskorv
Rosmarinstekt lammytterfilé med citron och vitlök serveras med en rödvinssky smaksatt med rostad vitlök samt Chèvrecrème
Citronstekt kycklingfilé serveras i en citrongräddsås toppad med sparris och rabarber
Krämig potatisgratäng med 3-sorters ost
Dessert: Citron – och marängpaj  

Gör din beställning här!